让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

　　3、让人鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的销魂虾内脏，用滤勺捞起滤油备用。味沙将虾肚中间划开，茶酱脆皮生姜适量、让人

销魂虾趁热装碟即可。味沙再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。茶酱脆皮沙茶酱2汤匙、让人放入炸过的销魂虾虾大火翻炒匀。不然虾会带有苦味。味沙这一步是茶酱脆皮最重要的，放姜丝，让人放入用生抽稍腌制的销魂虾鲜虾先炸至变色捞起，

　　7、味沙用剪刀剪去虾脚，从虾肚中间切开，锅烧热油，葱白爆香。中火烧开。和入两汤匙沙茶酱加少量水。生抽适量、

　　小贴士：

　　1、虾炸酥脆后，就是这味菜的灵魂，

　　6、这样是为了方便入味。

　　4、洗净鲜虾，葱白适量、

　　5、先稍腌制下，

　　4、用不锈钢小锅装适量油，炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。

　　8、可以方便入味。油适量

　　做法：

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　　食材：鲜虾400克、鲜虾处理好后，再开大火放虾入到皮酥脆。

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